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比较受欢迎的串串香菜品

发布时间:2018-11-20 16:19:31  

说道够辣够过瘾的美食,当属又廉价又流行的串串香了。串串香兼具了撸串和火锅的优点,一串一串的美味既在形式上使人过足了瘾,也在口感上让人体验到了不属于火锅的劲爆体验,串串香现在可谓是非常火爆。无论是夏天还是冬天,串串香都是一片坐满,热闹非凡。我们就来介绍下当下最受欢迎的串串香菜品吧。

串串香菜品种类有很多,比如海鲜内:带鱼、鱿鱼和贝类;肉内:牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉等,蔬菜:白菜、豌豆尖、菠菜等等,吃串串香的人都喜欢吃辣椒,串串香做到了香辣的特点,底料里有有辣椒,花椒,桂皮,豆瓣酱,葱姜蒜,八角,香叶,党参,白芷等,有些还是中药的锅底,兼具食疗滋补的作用!

串串香菜品

为了迎合市场消费者的需求,串串香菜品上做了许多改进和融合,如几种当下热门的串串香汤底:红汤、骨汤、清汤和海鲜汤就满足了不同的口感需求,底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入砂仁、桂皮等对种中草药。多种提纯技术保证了营养元素,这样的汤底涮出来的菜品不进口感好,还能够补充营养、开胃益气。

牛肚、鸭肠、鸡胗也是非常受欢迎的串串香菜品,这些菜品比较常见味道也好,搭配上洋芋片或者藕片,热气腾腾的锅底,一大把的竹签上荤的素的放在一起,既去掉了火锅涮羊肉口味的单一,又享受到了麻辣爽口的鲜香美食体验。 总之串串香菜品丰富多样,不同的汤底又满足的不同的营养需求,吃串串香可以感受到一种兼容开放的美食体验。

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